
Menu & reservation
Generøse retter med lokale smagsnuancer
Autentisk alsacisk mad
Restaurantens menu sætter fokus på traditionelle alsaciske retter såsom raclette med oste fra dalen, flambé-tærter, fleischnaka og hjemmelavet surkål. Disse retter, der er karakteristiske for regionen, tilberedes med største omhu efter lokale traditioner. Elskere af mere moderne smagsoplevelser kommer heller ikke til kort med »burger marcaire«, frisk hjemmelavet pasta eller cordon bleu med Munster-ost. Hver ret tilberedes på stedet med lokale råvarer, der er udvalgt for deres kvalitet og friskhed.
Restaurantens køkken afspejler områdets identitet og henvender sig både til kræsne gourmeter og feriegæster på jagt efter en autentisk kulinarisk oplevelse. Retterne er tilrettelagt, så de er generøse, afbalancerede og tilpasset den enkeltes smag. Uanset om du vælger at sidde i spisesalen eller på terrassen, kan du nyde dit måltid i hyggelige omgivelser midt i Munster-dalen. Denne madoplevelse er en del af den samlede oplevelse af et ophold på Les Chalets de la Wormsa, hvor autenticitet, komfort og lokale råvarer går op i en højere enhed.


Jeres bord står klar til at byde jer velkommen
Reserver et bord på en nem måde
Du kan reservere et bord direkte online nedenfor eller via telefon på 03 89 77 72 90. Restauranten har åbent fra onsdag til søndag, både til frokost og middag, så du har optimal fleksibilitet under dit ophold eller dit besøg. Det anbefales på det kraftigste at reservere bord, især i weekenderne og i perioder med stor tilstrømning, for at sikre dig en plads under de bedste forhold.
Vores team står klar til at hjælpe med alle specifikke ønsker: allergier, tilpassede menuer, planlægning af et gruppemåltid eller særlige ønsker til en bestemt lejlighed. Uanset om De bor i et af vores hytter eller blot er på besøg, vil De blive modtaget med samme opmærksomhed. Online-reservationsproceduren er enkel og hurtig, så De kan planlægge Deres besøg i ro og mag. Husk at tjekke den aktuelle menu, så De kan forberede Deres måltid på forhånd.
At finde sig selv
Frihed og kulinariske lækkerier på menuen
Takeaway eller spis her: Det er op til dig
Der tilbydes også et udvalg af retter som takeaway-menu. Denne løsning giver jer mulighed for at nyde vores regionale køkken, hvor I ønsker det: i jeres egen bolig, hvis I bor hos os, eller et andet sted, hvis I er på gennemrejse. Takeaway-menuen indeholder nogle af de mest populære retter fra menukortet, tilberedt med de samme lokale råvarer og med samme høje kvalitetskrav.
Dette tilbud imødekommer forventningerne hos gæster, der søger fleksibilitet og ønsker at nyde deres måltid uden at være bundet af tid eller sted. Denne praktiske og hurtige løsning giver alle mulighed for at sammensætte deres måltid efter deres aktuelle lyst, samtidig med at de nyder kvaliteten fra restauranten La Wormsa.
Alt, hvad der skal til for et behageligt ophold på La Wormsa
Nyttige oplysninger og velkomst
Restauranten passer perfekt ind i den afslappede og hyggelige atmosfære, der kendetegner Auberge & Chalets de la Wormsa. Uanset om det er på terrassen om sommeren eller i vores spisesal, er hvert øjeblik ved bordet en kulinarisk oplevelse. Dalens naturlige omgivelser, stedets ro og den varme modtagelse bidrager til en unik madoplevelse, der er i tråd med stedets identitet.
Ud over restauranten tilbyder vores ejendom en række ekstra tilbud, der kan gøre dit ophold endnu bedre: komfortable indkvarteringer i hytter, et wellness-område med swimmingpool og spa, adgang til vandrestier i nærheden… Alt er på plads for at gøre dit ophold i Metzeral til en uforglemmelig oplevelse. Du er velkommen til at henvende dig til vores personale for at få mere at vide om alle de tilgængelige tjenester og planlægge dit besøg under de bedste forhold.















